A_RESTAURANT、北陸工芸の祭典 「GO FOR KOGEI」のプログラム参加について
2022.09.21株式会社OPENSAUCEが展開するイノベーティブレストラン「A_RESTAURANT」は、広域的なアートエリアの形成を目指して工芸の魅力を国内外に発信する、北陸工芸の祭典 「GO FOR KOGEI」のプログラムに参加をし、9月17日（土）から10月22日（土）の期間で、同プログラムとコラボレーションしたコース料理をご提供いたします。
本コース料理の中では、昨年開催されたGO FOR KOGEI2021 特別展II「工芸×Design 13人のディレクターが描く工芸のある暮らしの姿」で、金沢を拠点としたクリエイティブ集団のsecca と、和絵具を使った陶磁器用のスクリーン印刷を手がける山近スクリーンが制作した「印判手再考」を使用。四季を一皿に感じられる器に特別仕様の料理で彩りを加え、GO FOR KOGEIのコンセプトである、「感情をゆらす、工芸の旅」をお届けします。
【概要】
期間： 2022年9月17日（土）ー10月22日（土） ※定休日（日曜、月曜、火曜）を除く
時間： 第1部 18:00ー ／ 第2部 19:00ー
会場： A_RESTAURANT（石川県金沢市片町2丁目23—12 中央コアビル2F）
定員： 1日20名まで（事前予約制）
価格： 12,100円～（税金・サービス料込み） ※ドリンク代は別途